制作方法:冷水下锅加葱姜、料酒焯水一下捞出,锅中油热煎至焦黄盛出,冰糖炒制糖色倒入排骨炒匀,然后加姜片、水没...
1、猪软排切5-6cm长的块,洗净后冷水下锅,烧开后去血末。待血末出净后捞出排骨冲洗干净。2、把洗净的排骨冷水下锅...
盐 适量 小葱 1根 冬瓜蒸排骨 清热解暑的做法 冬瓜切块摆盘备用 洗净的排骨放入1勺鱼香茄汁 1/4勺酱油 盐适量 抓拌均匀腌制15分钟 腌制好的排骨摆放在冬瓜上 ...
【啤酒排骨】 排骨出来有一丝丝清甜,调味很简单,盐而已,在最近做了一次啤酒牛肉跟啤酒排骨之后,终于确认了放啤酒真的味道好很多哦亲!汤很赞!!!用料: 排骨 葱 姜 蒜...
做法:1、准备排骨,配菜土豆、洋葱切成块。调料:葱、姜、蒜切成末,干辣椒和青辣椒切成段、葱段、花椒、料酒、豆...
做法:1、排骨斩段,过飞水捞出;葱切段;姜切片。2、将排骨放沸水锅中煮约二十分钟,捞出后装碗里,放入酱油、姜片...
材料:剁碎的排骨(放冰箱1小时左右,容易剁碎)配料:糖、醋、酱油、芝麻。第一步:炒锅放水,烧开,再次倒入排骨,以去除血沫。剪掉肋骨。第二步:炒锅再次放入两小碗...
步骤 1.将排骨清洗并切成小块,放在水里浸泡(去血水)。2.浸泡好的排骨放在料碗中,并将生抽、老抽、料酒、盐、胡...
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