一半海水一半火 真的超级爽
1.将黄油切成小块,与黑巧克力一起,隔水加热至完全融化。却冷至35度待用。2.鸡蛋与蛋黄倒进干净的碗中,加白糖,用...
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1、制作熔岩内馅,把奶油及巧克力切碎。一起放入一个耐热的碗中。把鲜奶油及葡萄糖浆用平底深锅煮沸,再倒入装有奶油及巧克力的碗,用球型打蛋器慢慢地搅拌,直到...
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震出气泡放预热好的烤箱,上下火190℃烘烤十分钟即可。4、可以放上巧克力币装饰,趁热食用。Tips:熔岩巧克力蛋糕一...
需要使用高温快烤,以达到外部的蛋糕组织已经坚固,但内部仍是液态的效果。如果烤的时间过长,则内部凝固,吃的时候...
导语:熔岩巧克力蛋糕是怎么做的呢,接下来不妨和我来学习下吧。熔岩巧克力蛋糕的做法 食材:主料:牛奶100克,脱脂牛奶15克,可可脂60克,鸡蛋150克,鸡蛋黄40克,黄油5...
巧克力熔岩蛋糕的做法 1.准备好材料 2.黄油切小块,加入黑巧克力 3.隔热水搅拌至完全融化(也可以隔水加热融化)4.鸡蛋里加入细砂糖 5.用手动打蛋器打至蛋液浓稠 6...
用料:鸡蛋选大的2只;低筋面粉或普通的都可以30g;黑巧克力70%100g;无盐黄油100g;白糖50g。鸡蛋加入白糖打散,直到白糖融化。倒入过筛的面粉,放在一旁备用。巧...
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