1、牛里脊切薄片。2、然后把切好的牛肉放碗里再加入一勺地瓜粉,少许食用油,少许盐。3、揉匀后静置一会儿。4、再把...
爆炒牛肉最正宗的做法是先将牛肉切成薄片,用调料腌制一段时间,再用高温快炒的方式烹饪,以保持牛肉的鲜嫩多汁。首先,选择新鲜的牛肉,最好是肉质细嫩、带有一定...
1.梨和牛肉都事先切片。2.烧热炒锅,倒入植物油,油温8成热的时候,放入牛肉爆炒,爆炒的同时放酒、酱油、小半勺盐,牛肉爆炒约1分钟后取出放碗中备用。3.然后炒青...
1、食材洗净,切小。2、牛肉片里加适量淀粉,搅拌均匀。3、加入蚝油,黑胡椒粉,菜籽油,包上保鲜膜,腌制20分钟。4...
家常爆炒牛肉的做法如下:1、选用的牛的臀部,又名黄瓜条,垂直肉质纤维,切丝备用。2、加入酱油,孜然粉和辣椒粉。3、翻拌均匀,腌制15分钟。4、锅烧热,加入色拉...
准备材料:带皮牛肉、洋葱、柿子椒、盐、糖、生粉、黑椒粉、姜、蒜、油 步骤:1、牛肉洗干净切片,放调味料搅拌均匀...
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原料:牛肉、辣椒、姜、蒜、葱、白酒、味精、山胡椒油、生粉。做法:1、牛肉,辣椒准备好。2、热锅放入油,将牛肉炒...
爆炒雪花牛肉粒的做法步骤 步骤 1 雪花牛肉粒自然解冻,用少量的盐和黑胡椒粉腌制10-15分钟。洋葱彩椒切粒,跟牛肉...
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