步骤9 快速拌匀。此时拌好的蛋糕糊是特别有光泽,而且几乎不消泡 步骤10 入模具,150度,45分钟左右 步骤11 现在开始做卡仕达酱。蛋黄加入细砂糖,打至颜色发白,...
再来打一份奶油,打到气泡完全消失,有一些流动性,大约8分发这样就可以了奶油打好之后取一小部分出来,加入刚做好...
详情请查看视频回答
9、焖5分钟左右,把珍珠捞出,放进冷水里洗净表面上的淀粉,冷热交替,可以让珍珠变得更Q弹。10、清水煮沸后把黑糖放入,用小勺搅拌至黑糖融化,加入珍珠,小火煮...
打发至7分流动状态 步骤31 打发好的淡奶油,加入冷却的卡仕达酱 步骤32 打发至细腻顺滑的状态 步骤33 装入裱花袋备用 步骤34 用工具在蛋糕表面挖个洞备用。步骤35 ...
爆浆蛋糕的做法 参照戚风蛋糕做法,做戚风蛋糕6寸一个,用小刀在蛋糕中心戳一个小洞卡仕达酱做法蛋黄2个,用电动打蛋器打发至略浓稠,颜色变浅发白将低筋面粉与玉...
详情请查看视频回答
5、PICK me 网红小清新,颜值与美味的共存pick me,连装修风格都是初恋的粉色系,少女们在这里除了吃吃吃就是拍拍拍...
与泡芙最为默契的馅心当属卡仕达酱了。卡仕达酱原料简单,糖、蛋、牛奶、香草豆荚和少量淀粉便是全部。但是对于一家...
9、焖5分钟左右,把珍珠捞出,放进冷水里洗净表面上的淀粉,冷热交替,可以让珍珠变得更Q弹。10、清水煮沸后把黑糖放入,用小勺搅拌至黑糖融化,加入珍珠,小火煮...
返回顶部 |